L’Hôtellerie française indépendante doit faire face à de nombreux défis depuis quelques années et doit, dans certaines villes, lutter au quotidien pour maintenir le navire à flot. Hormis le fait d’accompagner les professionnels dans leur activité et répondre à leurs questions, l’hôtellerie est un secteur ne manquant pas de sujets de lutte pour l’Apiih, il faut défendre cette indépendance qui nous est chère.

Le contexte: Les professionnels de l’hôtellerie ont dû et doivent encore faire face à des échéances réglementaires importantes concernant la sécurité incendie, le nouveau classement, l’accessibilité… Les coûts engendrés par ces nouvelles normes et la qualité du service proposé au client ne peuvent être absorbés que par une activité solide, un équilibre du marché et une visibilité à long terme.
Pourtant, trop d’acteurs entrent aujourd’hui dans cette complexe équation qu’est la pérennité des entreprises indépendantes: la puissance des grands groupes, les intermédiaires de réservation en lignes (OTA) qui augmentent sans cesse leurs commissions, les résidences hôtelières qui, dopées par la défiscalisation, continuent de cultiver l’ambiguïté, les pouvoirs publics qui encouragent les créations d’établissements dans un marché incertain, l’application d’un nouveau classement sans réelle concertation avec les professionnels, regard sur les autres pays européens, ni réflexion quant à sa pertinence (à lire: Le point de vue de l’Apiih-Le classement hôtelier), une éconmie moins propice à la création de séminaires d’entreprises…

L’enjeu? Ni plus ni moins que de conserver une partie de ce qui fait « l’exception culturelle française », pouvoir passer un séjour dans un établissement atypique, offrant un accueil et un décor chaleureux, des chambres agréables et une qualité de service à la hauteur des attentes, sans que cet établissement soit un copier-coller de tous ses voisins. Nous souhaitons promouvoir l’originalité, le droit à la différence.

 Reservationendirect.com

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……..« On Marche sur la tête »

C’est le slogan choisi par les créateurs du site internet  reservationendirect pour décrire l’aberration que vivent les hôteliers indépendants, étouffés par les commissions croissantes des distributeurs en ligne.

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L’Apiih et le Club hôtelier nantais sont à l’origine de la création de resevationendirect.com.
C’est un site internet permettant de sensibiliser les clients et les hôteliers eux-mêmes à la réservation de chambres en direct auprès de l’hôtel en passant par le site internet de l’établissement ou simplement par téléphone. Plus qu’un site internet, c’est donc une démarche dans laquelle doivent entrer :
-Les hôteliers, en garantissant les meilleures prestations, au meilleur prix, à leur clientèle réservant en direct, en la sensibilisant aux problèmes liés aux distributeurs en ligne mais aussi en formant le personnel de réception à cette vente en direct.
-Les clients, en étant certain d’avoir le meilleur rapport qualité/prix en réservant en direct, des avantages particuliers, en utilisant (pourquoi pas ?) les sites distributeurs comme sites informatifs tout en privilégiant toujours le contact direct.
Il convient à chaque professionnel de s’investir en entrant dans la démarche et en cliquant sur le bouton « r »:

Sites de réservation en ligne

L’Apiih travaille, au côté du Synhorcat, à une limitation de la position dominante exercée par les sites de réservation en ligne. C’est un travail à long terme menant de front une orientation politique notamment via l’HOTREC, ainsi qu’une démarche juridique.
-Parallèlement à cela, l’Apiih a créé une commission regroupant spécialistes ou passionnés souhaitant se pencher sur les questions relatives au web telles que les abus des sites publicitaires ou annuaires. Ces sites entretiennent un flou qui ne permet pas au consommateur de faire clairement la différence entre résidences hôtelières et hôtels, leur classement, leur contraintes et leurs prestations.